Aquí dispones de las recetas que Bruno Oteiza elabora en el espacio televisivo "Sabor a Hogar" patrocinado por San Ignacio .
La Sexta de lunes a viernes a las 11:30 horas
Cada día tras la emisión de una última receta, dispondrás de ella aquí, para que durante la emisión del programa puedas prestar el máximo de atención al desarrollo y elaboración de la misma.
Aquí dispone de las recetas elaboradas por Bruno Oteiza . Seleccione la receta que desee consultar en el siguiente desplegable o realice una búsqueda.
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Cordero guisado
Atún a la vasca
Biscuit helado de lima con frambuesas
Brocheta de presa y champis con salsa de naranja
Delicias de lenguado con gambas
Alcachofas con almejas y jamón
Marmitako
Rey a la mostaza
Arroz con pavo y piperrada
Pollo marengo
Lasaña a la boloñesa
Tagliateles con salmón ahumado
Chipirones en su tinta
Milhojas de vainilla y gomitas de colores
Tagliateles con almejas
Magret de pato con polenta casera
Sopa de pescado
Escalope de lubina a la marinera
Pastel de centollo
Fideos de arroz a la boloñesa mexicana
Chuletitas de conejo con menestra de verduras
Mejillones rellenos de verdura
Pichón asado con cilindro de champiñones y patatas
Gelatina de frutas con salsa de menta
Panqueques de maiz
Compota con crujiente de pan y avena
Crema de brócoli con queso y tocineta
Canelones de pescado en salsa verde
Cordero al chilindrón
Salmonetes asados con puré de coliflor
Cake de nueces y zanahorias
Carne de ternera en menestra
Caramelo
Carne de falda rellena
Hamburguesa de cordero a la menta
Milanesa de ternera con pico de gallo
Tortilla Ropa Vieja
Taquitos de bistec con queso
Solomillo de cerdo con milhojas de verdura
Huevo Moll
Copa de fresas con gelatina
Crema fría de zanahoria
Pochas blancas con chorizo
Bizcocho de pera
Berenjenas rellenas de queso
Ensalada de Txangurro
Crema fria de puerros en copa
Bizcocho de chocolate
Picantones asados con patatas
Alcachofas con mejillones
Atún con cebolla, patatas y pimientos verdes
Brocheta de atún
Arroz con conejo
Naranjas con miel
Aguacates con gambas
Espaguetis con carne y tomate
Skrei de noruega en salsa con almejas y kokotxas.
Skrei de noruega a la crema de ajo fresco
Coliflor
Potaje capuchino
Atado de ternera en salsa.
Skrei de noruega al pure de habas frescas
Buñuelos rellenos de merluza
Calabacines al horno gratinados
Terrina de vieiras
Salmón a la vinagreta de ostras
Salmon cocido con salsa de aceitunas
Trufas de chocolate
Rollitos de espinacas y langostinos
Mousse de café con frutos secos
Naranjas preparadas al cointreau
Entrecot a la pimienta verde
Fusilli con pescado
Solomillo de cerdo asado con ciruelas
Tallarines con hongos y trufa
Pollo a la naranja
Rizos de lenguado
Anchoas a la papillot
Bavarroi
Garbanzos con tropiezos
Plátanos flambeados con ron
Setas de cultivo al horno (plateras)
Compota
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